Wer kennt es nicht, ein saftig gebratenes Stück Fleisch, frisch vom Grill mit frischen Beilagen. Nach Wunsch Grilliert, und Gewürzt.

Schauen Sie sich die Menükarte an und wir versprechen Ihnen, Sie werden fündig!

Ab Mitte September kochen wir wieder:

"Wild, Klassisch bis Modern"

Von Klassischen Speisen wie eine Marronisuppe oder ein Bouquet von verschiedenen Blattsalaten über zartes Rehgeschnetzeltes oder Wildsaupfeffer, finden Sie auch moderne Kreationen wie das Hirschsaltimbocca oder das Wildhasenrückenfilet.

Auserlesene Weinbegleitungen runden die Speisen ab und sorgen im historischen Ambiente für unvergessliche Abende.

Kommen Sie vorbei und schlemmen Sie mit!

Denn: Gut Essen ist bei uns eine Selbstverständlichkeit.

Die Slowakei, ist ein Binnenstaat in Mitteleuropa, der an Österreich, Tschechien, Polen, die Ukraine und Ungarn grenzt. Die Hauptstadt und gleichzeitig größte Stadt des Landes ist Bratislava. Neben einer guten Küche, stellt Ihnen Chrstian Kiefer ein paar fantastische Weinspezialitäten vor.

Weine aus der Slowakei sind heute noch eher selten anzutreffen, doch zum Beispiel unsere lieblings Spanier waren das vor ein paar Jahren auch!

Seien Sie einer der ersten, die wissen was die Slowakei zu bieten hat!

Neues Endecken, neues Kennen!