"Wer die Abwechslung liebt, lässt den Alltag tanzen"
Aktuelle Specials:
STEAKKARTE! - Fleisch nach Mass
Wer kennt es nicht; ein saftig gebratenes Stück Fleisch frisch vom Grill und frischen Beilagen. Nach Wunsch grilliert und gewürzt.
Kreieren Sie Ihren eigenen Teller nach Lust und Laune, wie ein Baukasten!
Ein Blick in die Menükarte und wir versprechen Ihnen, Sie werden fündig!
Massgeschneiderte Teller, genau richtig!
RÖSTI KARTE
"Entdecke die Vielfalt der Röstikunst: Unsere Röstikarte – Knusprig, Kreativ, Köstlich!" 4. BIS 19. DEZEMBER 2023
METZGETE ZUM ZWEITEN
NOCHMALS AM WOCHENENDE vom FR. 8. BIS SO. 10. DEZEMBER 2023
Wegen grossen Nachfrage gibt's bei gleich nochmals Metzgete!
Die Metzgete - Karte wird als Ergänzung zur Röstikarte angeboten. Es wird also NICHT ausschliesslich Metzgete gekocht.
WEIHNACHTSMARKT
16. DEZEMBER AB 14:00 Uhr
RUND UM DEN SCHWANEN
Kurzurlaub
Unser betrieb (gastronomie & hotellerie) bleibt vom 20. dez bis und mit 28. dezember geschlossen!
SILVESTER DINNER
6-GÄNGE MENÜ, CHAMPAGNER und FEUERWERK! gENIESSEN SIE DEN JAHRESSTART BEI UNS!
17:30 Begrüssung und Apéro
18:30 Beginn des 6 Gänge-Menüs
23:50 Versammlung auf der Terrasse
00:00 Feuerwerk & Champagner
Reservation UNBEDINGT erforderlich. Begrenzte Platzanzahl.
Menüpreis inkl. Apéro und Champagner CHF 129.-
Reservation per Email oder per Tel. möglich
056 664 12 59
Der Wein wird in Kürze bekanntgegeben. Es wird aber auf jeden Fall eine Grossflasche sein.
SCHNITZELFÄSCHT
livemusik mit gaudizeit
6. JAN 2023 AB 18:00
An dem Abend wird gefeiert!
Inklusive Live-Musik mit der Gaudizeit - Volksmusik Österreich, gutem Wein und Schnitzelkarte!
Start ab 18:00 Uhr EINTRITT FREI!
Reservation erwünscht unter: 056 664 12 59 oder per Kontaktformular
Wine and Dine Schweiz
Château Souaillon - St. Blaise, Cornaux
Freitag 1. März 2024 ab 18:00 Uhr
insider Tipp
Wine and Dine Apérostart 18:00 Uhr, Menüstart 19:00 Uhr
Menüpreis mit Essen, Wein, Wasser und Kaffee, all inclusive CHF 129.00 p. P.
Reservation erforderlich, max. 40 Plätze
Brunch im Schwane
im grossen saal
DONNERSTAG 1. AUGUST 2024 09:00 bis 12:00
Am Donnerstag, dem Nationalfeiertag der Schweiz, veranstalten wir wieder den "Brunch im Schwane"
Maximal 120 Gäste sind herzlich willkommen, diesem Genussakt folge zu leisten.
All inclusive mit Essen, Soft-und Heissgetränken, Sekt und Bier für
CHF 39.00 pro Person. Kinder bis 18 Jahre CHF 29.00
Aus Planungsgründen ist eine Reservation zwingend notwendig.
Die Auswahl besteht aus einem grossen Brotangebot. Darunter Zopf und Gipfeli, Toast, Trockenbrote und Brioche mit den dazu passenden Marmeladen und Aufstrichen. Geräucherter Lachs und verschiedene Wurst- und Aufstrichvariationen dürfen natürlich nicht fehlen. Dazu noch Rösti, aufgeschnittenen Braten und Fleischkäse. Das Ganze wird von frischem Birchermüesli, Joghurt und einer Auswahl von einheimischen Früchten ergänzt.
Wer Spiegeleier oder einen frischen Pancake möchte, begrüsst den Mann am Grill. Sonderwünsche nimmt er gerne entgegen. Auf der anderen Seite des Saals dreht sich alles um Getränke; frischer Kaffee und Milchvariationen, diverse frische Fruchtsäfte, sowie gekühlter Sekt und Bier haben wir für Sie bereit.
Geniessen Sie und Ihre Liebsten ein Frühstück das richtig Spass macht.
Ferienstimmung garantiert!
Das Angebot ist reichlich und à discretion
siehe Bilder:
