AKTUELLES ANGEBOT
"Wer die Abwechslung liebt, lässt den Alltag tanzen"
ALLE 6 WOCHEN EINE NEUE KARTE
Tatar Karte
"Einfach mehr, als nur rohes Fleisch."
- Ab Freitag 19.06.2026 -
„Um zu vermeiden, dass in allen Freiämter Restaurants dieselbe Tatarkarte angeboten wird, werden die einzelnen Gerichte nicht online veröffentlicht. Die Karte ist nur in gedruckter Form im Restaurant verfügbar.
Wir danken für Ihr Verständnis.“
Sommerkarte
Feriengrüsse aus der Küche
- Ab 19.06.2026 -
STEAK NACH MASS
UNSERE FLEISCHKARTE ZUM ANBEISSEN
- JETZT AKTUELL -
Wer kennt es nicht: Ein saftig gebratenes, erstklassiges Stück Fleisch.
Frisch vom Grill, auf den Punkt gegart und perfekt abgeschmeckt.
Dazu Beilagen nach Wahl. Sauce nach Wahl.
Einfach genial.
Kreieren Sie IHREN EIGENEN TELLER – ganz nach Lust und Laune, wie in einem Baukastensystem.
Ein Blick in unsere Menükarte genügt, und wir versprechen Ihnen: Sie werden fündig.
Massgeschneiderte Teller für alle Steakliebhaber – genau nach IHREM GUSTO.
Wir sind am Dorffest "Usepuzt"
18. & 19. September 2026
18. & 19. September – Merenschwander Dorffest
Besuchen Sie unseren Stand am Merenschwander Dorffest und geniessen Sie ein frisch zubereitetes Gilde-Risotto.
Wir freuen uns, den Stand gemeinsam mit der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen zu betreiben. Mit jeder verkauften Portion unterstützen Sie einen guten Zweck: Der gesamte Gewinn kommt der Schweizerischen Multiple Sklerose Gesellschaft (MS-Gesellschaft) zugute.
Die Gilde engagiert sich seit vielen Jahren mit ihrem schweizweiten Charity-Kochtag für Menschen mit Multipler Sklerose. Dass wir dieses Engagement im Rahmen des Merenschwander Dorffests weiterführen dürfen, freut uns besonders.
Kommen Sie vorbei, geniessen Sie ein feines Risotto und helfen Sie mit, gemeinsam etwas Gutes zu bewirken.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
18. & 19. September
am Merenschwander Dorffest
Wine and Dine Balbas (Ribera del Duero)
am 7. November 2026
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit den charaktervollen Weinen der Bodegas Balbás aus der Ribera del Duero!
Eines der der traditionsreichsten Weingüter Spaniens.
Zu einem eigens kreierten 5-Gänge-Menü servieren wir eine sorgfältig abgestimmte Auswahl der Balbás-Weine.
Ein besonderes Highlight des Abends: Maria Balbás wird persönlich bei uns zu Gast sein. Sie präsentiert die Weine ihres Familienweinguts und gewährt spannende Einblicke in die Geschichte, die Philosophie und die Leidenschaft, mit der die Bodegas Balbás seit Generationen grosse spanische Weine hervorbringt.
Preis: CHF 139.– pro Person
Inklusive 5-Gänge-Menü, Mineralwasser und Weinbegleitung.
Weitere Informationen sowie das vollständige 5-Gänge-Menü folgen in Kürze.
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Wir empfehlen eine frühzeitige Reservation.
Wine and Dine Burgund (F)
am 21. November 2026
Freuen Sie sich auf einen besonderen Genussabend mit den Weinen des renommierten Domaine Maldant-Pauvelot aus dem Burgund. Zu einem eigens kreierten 5-Gänge-Menü servieren wir eine sorgfältig abgestimmte Auswahl charaktervoller Weine.
Ein besonderes Highlight des Abends: Der Kellermeister des Weinguts wird persönlich bei uns zu Gast sein, die Weine präsentieren und spannende Einblicke in die Philosophie, das Terroir und die traditionsreiche Familiengeschichte des Domaine Maldant-Pauvelot geben.
Preis: CHF 159.– pro Person
Inklusive 5-Gänge-Menü und Weinbegleitung.
Weitere Informationen, die Onlinereservation sowie das vollständige Menü folgen in Kürze.
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Wir empfehlen eine frühzeitige Reservation.
FESTE FEIERN ?
DOWNLOADEN SIE UNSERE BANKETTVORSCHLÄGE