ROTWEIN ITALIEN
Ca`Belvedere DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Venetien, Valpolicella
2022
75cl. / 16.5% Vol.
CHF 75.00
PLU 2006
Rebsorte: Corvina, Corvina Veronese, Molinara, Rolle
Tief rubinroter Amarone mit ausgeprägten granatroten Reflexen. Im Duft intensive Noten roter Früchte und Vanille, im Geschmack harmonisch, samtig, warm und mit einem Touch von Eichen-, Röst- und Gewürznoten. Das 6er-Set wird in einer Holzkiste geliefert.
Tenute Rossetti, Linda Bolgheri DOC
Toscana
2020
75cl. / 13.5% Vol.
CHF 50.00
PLU 2006
Rebsorte: Corvina, Corvina Veronese, Molinara, Rolle
Dunkles Granatrot. Kräftige Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit einem Hauch von Vanille und Röstnoten. Voll im Gaumen, mit präsenten Tanninen und langem Abgang.
Das Feld Linda liegt unweit der rennomierten Felder wie der Sassicaia
Orus Primitivo Gold Label
Apulien, Salento IGT
2022
75cl. / 13.5% Vol.
CHF 39.00
PLU 2006
Rebsorte: Primitivo
Der Orus Primitivo Salento IGT Gold Label von Vinosia stammt aus Apulien und gehört zur hochwertigen Linie des Weinguts.
Die Herkunft Salento IGT steht für sonnengeprägte Primitivo-Weine mit Tiefe und Reife. Das Gold Label markiert innerhalb der Orus-Serie eine konzentriertere, strukturbetontere Interpretation, bei der Selektion und Ausbau stärker gewichtet werden. Der Wein wirkt dicht und ruhig zugleich, mit klarer Fruchtfülle und ausgewogener Struktur. Die Textur ist weich, aber kontrolliert, der Gesamteindruck warm und harmonisch, ohne ins Schwere zu kippen. Ein Primitivo mit mediterranem Charakter und präziser Linienführung, der Reife, Balance und stilistische Klarheit verbindet
"F" Negroamaro Salento IGT, Feudi di San Marzano
Apulien, San Marzano
2020
75cl. / 14.5% Vol.
CHF 55.00
PLU 2006
Rebsorte: Negroamaro
Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewürzen, Beeren und
Kirschenkonfitüre.
Vollmundig und weich mit einer schönen Balance. Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen – angenehm langer
Abgang.
Barrua
SardinienIsola dei Nuraghi IGT
2019
75cl. / 14.5% Vol.
CHF 85.00
PLU 2006
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Merlot , Carignano
Die verschiedenen Traubensorten werden nach der Lese separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet während 15 Tagen temperaturkontrolliert bei 25-30°C in Edelstahltanks statt. Die anschliessende malolaktische Gärung bringt viel Weichheit in den Jungwein. Dieser reift während 18 Monaten in amerikanischen und französischen Barriques (ein Drittel Neufässer) heran.
Palazzo de la Torre, Allegrini
Verona IGT
2018
75cl. / 13.5% Vol.
CHF 65.00
PLU 2006
Rebsorte: 40% Corvina Veronese / 30% Corvinone / 25% Rondinella / 5% Sangiovese
Das Traubengut für diesen Allegrini-Klassiker stammt von alten Reben, die in ausgewählten Hügellagen des Valpolicella Classico wachsen. Neben den niedrigen Erträgen sorgt auch die Ripasso-Technik für die verführerische Konzentration des Palazzo della Torre – dafür wird ein kleiner Teil der Trauben nach der Ernte angetrocknet. Das Resultat ist ein intensiver Rotwein mit grandioser aromatischer Dichte, vollem Körper und glänzendem Reifepotenzial.
Castello di Meleto DOCG
Chianti
2018
75cl. / 14.0% Vol.
CHF 79.00
PLU 2006
Rebsorte: Sangiovese
Bestes Traubengut der Toplage Poggiarso Der Poggiarso Gran Selezione weist ein leuchtendes purpur mit granatroten Reflexen auf. In der Nase ist er intensiv nach roten Beeren, Blaubeeren und Cassis, abgerundet mit feinen floralen Noten. Im Gaumen komplex, mit schöner Säurestruktur, kraftvoll, gut integrierten Tanninen und feiner Aromatik. Ein sehr eleganter Wein.
Rossobastardo, Cesarini Sartori
Umbrien
2019
75cl. / 13.5% Vol.
CHF 51.00
PLU 200
Rebsorte
65% Sangiovese Grosso
15% Sagrantino
10% Merlot
10% Cabernet Sauvignon
Mordese Toscana IGT, Vallepicciola
Toscana
2016
75cl. / 14.5% Vol.
CHF 59.00
PLU 200
Der Mordese Cabernet Franc Toscana IGT Vallepicciola 2021 ist eine ikonische Flasche, die das Potenzial dieser selten vinifizierten Rebsorte eindrucksvoll zeigt. Im Chianti Classico hat der Cabernet Franc seinen natürlichen Lebensraum gefunden und verbindet hier kraftvollen Ausdruck mit eleganter Finesse.
Editione Cinque autoctoni, Fantini
Abruzzo
2021
75cl. / 14.5% Vol.
CHF 59.00
PLU 200
Tiefes, samtiges Dunkelrot mit schwarzem Kern, markante Viskosität, unfiltriert. Dichte, facettenreiche Aromatik, reife, dunkle Beeren (Cassis, Kirsche), kompottartig, Pflaumen verbinden sich mit röstartigen, rauchigen Noten, ein Hauch zart rosinierender Trauben setzt einen schönen Abschluss. Sehr langer, stoffiger Antrunk, cremig, samtig im Gaumen, präsente, gut eingebundene Tannine, dezente Säure, im Nachhall herrlich aromatisch.
Neo D`Avola, Ca Isidora
Sizilien
2022
75cl. / 14.5% Vol.
CHF 51.00
PLU 200
Ein warmer Wein mit intensiven Aromen, die an seine Herkunft erinnern: Sizilien. Das grosse Potenzial dieser Reben kommt durch eine sorgfältige Vinifizierung voll zum Ausdruck.Das Weingut Tinazzi möchte als historisches, familiäres Unternehmen und als Produzent von Weinen aus Venetien und Apulien anerkannt werden. Von der Bindung zur Region ausgehend, in dem sich die familieneigenen Weingüter befinden, ist es Ziel des Unternehmens stets innovativ zu Handeln und beste Qualität der eigenen Weine zu garantieren.
Tiranno, Cantina San Giorgio
Salento
2019
75cl. / 15% Vol.
CHF 51.00
PLU 200
Dieser Tiranno ist ein trockener Rotwein und präsentiert sich in einer undurchdringlich roten Farbe im Glas mit intensivem fruchtigen Aroma. Die Trauben für den Tiranno wurden nach der Handlese entstielt und gekeltert. Der Maischegärung folgte die Mazeration für 8-10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 22-26°C. Die Lagerung in 10 hl Fässern dauert 8-12 Monate. Ein Tropfen mit einem reichen und komplexen Aroma, der von den Noten reifer roter Früchte und Gewürze umhüllt wird. Frittierte Nuancen verleihen dem Bouquet einen besonderen Charme. Die Weinberge des Guts liegen in der Region Apulien. Apulien ist ein hügeliges Weingebiet in Süditalien und ist der Absatz des "italienischen Stiefels". Dieses Gebiet steht unter dem Einfluss des Adriatischen Meeres. Eine fruchtbare Region, aber auch warm und trocken. Dort wird auch der berühmte Salento angebaut. Der Gründer Eugenio Tinazzi widmete seine ganze Leidenschaft der Weinproduktion und erzielte ein hervorragendes Ergebnis - aus einem winzigen Weingut hat sich das Unternehmen zu einem vollwertigen Akteur auf dem italienischen Alkoholmarkt entwickelt.
Lucente
Toscana IGP
2019
75cl. / 14% Vol.
CHF 51.00
PLU 200
Der Lucente präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Die verwendeten Traubensorten für diesen ausdrucksstarken Wein sind Merlot und Sangiovese. Vor der Flaschenabfüllung folgte der 12-monatige Ausbau in Barriques im hauseigenen Keller des Weinguts. Der Lucente wurde seit der Einführung auf dem Markt fast jährlich mit vielen Preisen ausgezeichnet. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Schweinsfilet oder Rindsragout. Die Toskana bietet mit seinen nährhaften und fruchtigen Böden exzellente Verhältnisse für erstklassige Tropfen. Das Weingut Luce befindet sich im sonnenverwöhnten Montalcino, eine hügelhafte Region, die sich besonders gut für den Weinanbau hervorragender Weine eignet.