WEISSWEINE AUS ÖSTERREICH

Alle Weine können auch zu sehr attraktiven Preisen über die Gasse gekauft werden.

Leicht, lebendig und voller Frische – dieser klassische Grüner Veltliner aus dem Burgenland begeistert mit floralen Noten, frischer Zitrusfrucht und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine schöne Fülle. Aus Biodynamischem Anbau versteht sich.

Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit grünen Reflexen. Die deutlich ausgeprägte Nase gibt den Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und grünem Paprika, sowie floralen Aromen wie Kornblume preis. Diese entfalten sich am Gaumen zu einer wahren Aroma-Explosion, eingebettet in einen erfrischenden, mittleren Körper. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort.

Im Stahltank kühl bei 13 bis 15 Grad vergoren, Gärdauer 5 Wochen, 3 Monate Feinhefe. Biologischer Anbau – zertifiziert nach AT BIO 302

Der Weißwein Cuvée weiß Selection Hillinger, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Blanc, Chardonnay aus der Region Burgenland in Österreich.